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Prüfgerichte

Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen

und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern.

Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.

Backen

Backen auf 2 Ebenen:

Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben.

Backen auf 3 Ebenen:

Universalpfanne in der Mitte einschieben.

Spritzgebäck:

Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig

fertig werden.

Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene:

Dunkle Springformen versetzt nebeneinander stellen.

Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen:

Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen, siehe Bild.

Kuchen in Springformen aus Weißblech:

Mit Ober-/Unterhitze

% auf 1 Ebene backen. Verwenden Sie

die Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen Sie die

Springform darauf.

Grillen

Wenn Sie Lebensmittel direkt auf den Rost legen, schieben Sie

zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein. Die Flüssigkeit

wird aufgefangen und der Backofen bleibt sauberer.

Gericht Zubehör und Formen Höhe Heizart Temperatur

in °C

Dauer

in Minuten

Spritzgebäck (vorheizen*) Backblech 3

140-150 30-40

Universalpfanne + Back-

blech

3+1

140-150 30-45

2 Backbleche + Universal-

pfanne

5+3+1

130-140 35-50

Spritzgebäck Backblech 3

‘/’

140-150 30-45

Small cakes (vorheizen*) Backblech 3

150-170 20-30

Backblech 3

150-160 20-30

Universalpfanne + Back-

blech

3+1

140-160 25-40

2 Backbleche + Universal-

pfanne

5+3+1

130-150 25-40

Wasserbiskuit (vorheizen*) Springform auf Rost 2

150-160 30-40

Wasserbiskuit Springform auf Rost 2

‘/’

160-180 30-40

Gedeckter Apfelkuchen Rost + 2 Springformen

Ø20cm

180-200 70-90

2 Roste + 2 Springformen

Ø20cm

3+1

170-190 70-90

* Zum Vorheizen nicht die Schnellaufheizung verwenden.

Gericht Zubehör Höhe Heizart Grillstufe Dauer

in Minuten

Toast bräunen

10 Minuten vorheizen

Rost 5

(

3½-2

Beefburger, 12 Stück*

nicht vorheizen

Rost + Universalpfanne 4+1

(

3 25-30

*Nach

Z der Zeit wenden

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