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Zusatzrost

Kaffeekocher

Zur ausschließlichen Benutzung auf dem Sparbrenner

und mit Kochgefäßen, die einen kleineren Durchmesser

als 12 cm haben.

Rost aus Gusseisen: Teilenummer HZ298114.

Rost aus lackiertem Stahl: Teilenummer HZ298114.

Simmer Plate

Dieses Zubehörteil dient zur Wärmereduzierung bei

Verwendung der niedrigsten Leistungsstufe.

Legen Sie das Zubehörteil mit den Ausbuchtungen nach

oben auf den Rost, und nie direkt auf den Brenner.

Stellen Sie das Kochgefäß mittig auf das Zubehörteil.

Teilenummer HZ298105.

Simmer Cap

Ausschließlich für das Kochen auf niedriger Flamme

geeigneter Brenner. Für die Verwendung dieses

Brenners muss der Sparbrenner a/jointfilesconvert/496856/bgenommen und

durch den Simmer Cap ersetzt werden.

Teilenummer HZ298104.

Der Hersteller übernimmt für die fehlende oder

fehlerhafte Verwendung dieser Zubehörteile keine

Verantwortung.

Empfehlungen zum

Kochen

Brenner Sehr stark Stark Mittel Niedrig

Doppel- oder

Dreifachbrenner

Kochen, Garen,

Braten, Bräunen,

Paellas, asiatische

Küche (Wok).

Aufwärmen und warmhalten:

vorbereitete Gerichte, Fertiggerichte.

Schnellbrenner Schnitzel, Steak,

Omelett, Bratgut.

Reis, Béchamel,

Ragout

Dampfgaren:

Fisch, Gemüse.

Brenner

Normalbrenner

Dampfkartoffeln,

frisches Gemüse,

Eintöpfe, Nudeln.

Aufwärmen und warmhalten:

gekochter Speisen und Zubereitung

leckerer Schmorgerichte.

Sparbrenner Kochen:

Schmorgerichte,

Milchreis, Karamell.

Auftauen und

langsam Kochen:

Hülsenfrüchte, Obst,

Gefriergerichte.

Schmelzen:

Butter, Schokolade,

Gelatine.

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