Siemens HB36AB650J Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 35)

Контрольные блюда

Эти таблицы были составлены для различных контролирующих

органов, чтобы облегчить процедуру проверки и тестирования

разных духовых шкафов.

В соответствии с EN 50304/EN 60350 (2009) или IEC 60350.

Выпекание

При приготовлении на 2 уровнях одновременно

Всегда устанавливайте универсальный противень над обычным

противнем.

При приготовлении на 3 уровнях одновременно:

Установите универсальный противень в середине.

Фигурное печенье:

Выпечка на одновременно установленных противнях не

обязательно будет готова в одно и то же время.

Закрытый яблочный пирог на 1 уровне:

Ставьте тёмные разъёмные формы в шахматном порядке.

Закрытый яблочный пирог на 2 уровнях:

Ставьте тёмные разъёмные формы друг над другом в

шахматном порядке, см, рис.

Пироги в разъёмных формах из белой жести:

При выпекании на 1 уровне используйте режим «Верхний/

нижний жар»

%. Устанавливайте разъёмные формы не на

решётку, а на универсальный противень.

Приготовление на гриле

При установке блюда непосредственно на решётку

дополнительно поставьте универсальный противень на

уровень 1. Жидкость будет стекать в него, и духовой шкаф

останется чистым.

Блюдо Принадлежности и

формы

Уровень Вид нагрева Температура,°

Время

приготовления,

мин

Фигурное печенье (предварительный

разогрев)

Противень 3

140-150 30-40

Противень 3

140-150 25-35

Универсальный противень

+ противень

3+1

140-150 30-45

2 противня +

универсальный противень

5+3+1

130-140 35-50

Маленькие кексы (предварительный

разогрев*)

Противень 3

150-170 20-30

Противень 3

150-160 20-30

Универсальный противень

+ противень

3+1

140-160 25-40

2 противня +

универсальный противень

5+3+1

130-150 25-40

Бисквит на воде (предварительный

разогрев*)

Разъёмная форма на

решётке

160-170 30-40

Бисквит на воде Разъёмная форма на

решётке

150-160 35-45

Закрытый яблочный пирог Решётка + 2 разъёмные

формы Ø20см

180-200 70-90

2 решётки + 2 разъёмные

формы Ø20см

3+1

170-190 70-80

* Запрещено использовать быстрый нагрев для предварительного нагревания прибора.

Блюдо Принадлежности Уровень Вид нагрева Режим гриля Время

приготовления,

мин

Румяные тосты

Разогревать в течение 10 минут

Решётка 5

(

3½-2

Бифбургер, 12 шт.*

без предварительного разогрева

Решётка + универсальный

противень

4+1

(

3 25-30

* По истечении

Z времени перевернуть

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Siemens HB36AB650J Manuel d'utilisateur Page 35

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Poêles Siemens HB36AB650J